Jun 19, 2019 Last Updated 8:04 AM, Jun 19, 2019

Quotidiano della Salute

19-06-2019 Hits:44

Emergenza obesità. IO-Net: "Riconoscerla la più presto come malattia"

Emergenza obesità. IO-Net: "Riconoscerla la più presto come malattia"

Dal I° Forum nazionale Obesità di Matera le società scientifiche dell’Italian Obesity Network lanciano l’appello alla politica e al sistema sanitario nazionale affinché l’obesità venga identificata e trattata...

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18-06-2019 Hits:80

Marche. Agricoltura sostenibile e miglioramento genetico

Marche. Agricoltura sostenibile e miglioramento genetico

Meeting annuale all'Università Politecnica delle Marche dal 18 al 20 Giugno. Tra i 50 ricercatori presenti provenienti da tutta Europa e dalla Cina anche la FAO Dal 18 al 20 Giugno ad Ancona, presso la Facol...

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18-06-2019 Hits:62

Opere d'arte, meglio investire sicuri

Opere d'arte, meglio investire sicuri

Grazie ad un importante accordo sottoscritto con la società DI ART ADVISORY MADE ARTIS di Bologna, i cui esperti professionisti operano a livello nazionale e internazionale, la Fiduciaria Marche ha creato e m...

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17-06-2019 Hits:75

Campania. Violenza sulle donne, convegno a Napoli con Lucia Annibali

Campania. Violenza sulle donne, convegno a Napoli con Lucia Annibali

  Lunedì 17 giugno, alle ore 9,30, nella Sala Francesco De Sanctis di Palazzo Santa Lucia a Napoli, si svolge il convegno sulla violenza contro le donne “Io ci sono – La testimonianza di Lucia Annibali e l'e...

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17-06-2019 Hits:139

Cambiamenti Climatici, strategie di contrasto e adattamento nelle Marche e in Istria

Cambiamenti Climatici, strategie di contrasto e adattamento nelle Marche e in Istria

SVIM, capofila di progetto, organizza martedì 18 giugno ad Ancona la conferenza finale del progetto LIFE SEC Adapt, in cui si parlerà dell'impegno europeo, nazionale e regionale nella lotta ai cambiamenti cli...

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13-06-2019 Hits:84

Toscana. Cannabis terapeutica: potenziare la produzione italiana, sì a mozione Pd

Toscana. Cannabis terapeutica: potenziare la produzione italiana, sì a mozione Pd

Approvato dal Consiglio regionale un atto di indirizzo che vede come primo firmatario Giacomo Bugliani Aumentare la produzione di cannabis terapeutica: lo prevede una mozione, che vede come primo firmatario ...

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13-06-2019 Hits:86

FISH: di nuovo la bufala dei falsi invalidi

FISH: di nuovo la bufala dei falsi invalidi

Ospite di Porta a Porta, nella puntata di martedì sera (11/06/2019) il Ministro dell’Interno Matteo Salvini ha annunciato: “Stiamo preparando con il ministro Fontana – se lo intervisterete ve lo dirà – anche ...

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13-06-2019 Hits:87

Giornata Mondiale del Donatore di Sangue: nel 2018 torna a crescere il numero dei donatori, quasi 1,7 milioni

Giornata Mondiale del Donatore di Sangue: nel 2018 torna a crescere il numero dei donatori, quasi 1,7 milioni

Sistema autosufficiente ma soffre, al via nuovo portale del ministero della Salute Dopo anni con il segno meno, torna a salire il numero dei donatori di sangue, che nel 2018 sono stati 1.682.724, con un aume...

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11-06-2019 Hits:137

A Matera il primo forum nazionale sull'obesità

A Matera il primo forum nazionale sull'obesità

Il 14 giugno la capitale europea della cultura ospita i tavoli di lavoro voluti dall’ADI e dal network Obesity Day per gettare le basi della Carta dei Diritti e dei Doveri della persona obesa   La lotta a u...

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10-06-2019 Hits:96

Regione Lazio. Ondate di calore, al via piano di prevenzione

Regione Lazio. Ondate di calore, al via piano di prevenzione

D'Amato: "Sorveglianza attiva su popolazione target e una app per tutte le info" È operativo il piano per tutelare dalle ondate di calore la popolazione più a rischio, rivolto alle persone dai 65 anni in su ...

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10-06-2019 Hits:113

I 30 anni di Auser: compleanno dell’associazione che dal 1989 si batte per dare ruolo e valore agli anziani

I 30 anni di Auser: compleanno dell’associazione che dal 1989  si batte per dare ruolo e valore agli anziani

Si terrà a Vicchio (Firenze)  nel teatro comunale intitolato a Giotto,  il prossimo 12 giugno 2019 alle ore 16.00 l’evento di  celebrazione del Trentennale dell’Auser (1989-2019). In questo paese toscano, pat...

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05-06-2019 Hits:108

Marche in movimento con lo sport di classe, ad Ancona la festa finale con le scuole

Marche in movimento con lo sport di classe, ad Ancona la festa finale con le scuole

“Siamo convinti che promuovere lo sport per i più piccoli significa promuovere corretti stili di vita che poi ci accompagnano per tutta l'esistenza”: così il presidente della Regione Marche, Luca Ceriscioli, ...

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05-06-2019 Hits:154

Toscana. Donne: contro la violenza arriva #inpiedipertutte

Toscana. Donne: contro la violenza arriva #inpiedipertutte

Lo spettacolo si terrà giovedì 6 giugno alle 21 al teatro “La Compagnia” di Firenze. Il presidente del Consiglio regionale Eugenio Giani: “Una bellissima iniziativa per sensibilizzare sul tema”   Uno spetta...

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04-06-2019 Hits:107

Lazio. D'Amato: "Potenziamo la rete delle Asl per il contrasto degli abusi e maltrattamenti a danni dei minori

Lazio. D'Amato: "Potenziamo la rete delle Asl per il contrasto degli abusi e maltrattamenti a danni dei minori

L’ Assessore alla Sanità e l’Integrazione Sociosanitaria della Regione Lazio, Alessio D’Amato ha presentato ieri, 3 giugno, il Decreto del commissario ad acta pubblicato sul BURL n° 43 del 28 maggio 2019 sull...

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04-06-2019 Hits:141

"Colazione da Re": presentazione del libro per una sana e corretta alimentazione delle persone anziane

"Colazione da Re": presentazione del libro per una sana e corretta alimentazione delle persone anziane

Giovedì 6 giugno a Roma, presso la Città dell’Altra Economia, Ristorante Stazione di Posta, Largo Frisullo 1, alle ore 11,  si terrà la presentazione del libro del medico e nutrizionista Paolo Pigozzi “Colazi...

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04-06-2019 Hits:139

Protesi mammarie e tumori: l'UnivPM ne studia gli effetti già dal 2016

Protesi mammarie e tumori: l'UnivPM ne studia gli effetti già dal 2016

Il livello di porosità delle protesi mammarie non sembra essere associato all’insorgenza del tumore ALCL (linfoma anaplastico a grandi cellule) Le cellule staminali sono da anni oggetto di studio in quanto p...

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03-06-2019 Hits:163

Chirurgia epato-bilio-pancreatica: Update 2019 all'università di Ancona

Chirurgia epato-bilio-pancreatica: Update 2019 all'università di Ancona

La Clinica di Chirurgia Epato-Biliare, Pancreatica e dei Trapianti, diretta dal Prof. Marco Vivarelli, presenta l’annuale appuntamento con l’Update sulla chirurgia del fegato, delle vie biliari e del pancreas...

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03-06-2019 Hits:123

Emilia-Romagna. Lotta alle zanzare, ecco il Piano regionale arbovirosi 2019

Emilia-Romagna. Lotta alle zanzare, ecco il Piano regionale arbovirosi 2019

Via libera dalla Giunta al documento, condiviso con tutti i sindaci dell'Emilia-Romagna. Anticipata a maggio la sorveglianza sulle zanzare (tigre e comune) e su Chikungunya, Dengue, Zika, West Nile e ampliato...

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Prima giornata mondiale della sicurezza degli alimenti

Categoria: Agenda del Ministro
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Giulia Grillo: “Siamo all’avanguardia grazie al nostro sistema di regole e controlli: mangiare italiano significa mangiare sicuro”

Il 7 giugno per la prima volta si è celebrata la Giornata Mondiale della sicurezza degli alimenti perché si promuova una cultura globale sul tema della qualità e dei controlli alimentari.

“L’Italia è all’avanguardia nel mondo nella sicurezza alimentare. Il nostro sistema di controlli dispone di eccellenti professionalità e delle regole più avanzate. Siamo un punto di riferimento internazionale e se i nostri prodotti sono i migliori al mondo è anche grazie al contributo di qualità del sistema salute, che si avvale del preziosissimo supporto dei Carabinieri del Nas che ringrazio perché assicurano controlli costanti e una vigilanza attiva. Il ministero della Salute e i Nas sono ogni giorno dalla parte dei cittadini perché la filiera del cibo sia sempre sicura dalla produzione a quando arriva nelle nostre case, ma anche nei ristoranti, nelle mense e in tutte le esportazioni”. Così il ministro della Salute, Giulia Grillo.

Nel mondo ogni anno 600 milioni di persone sono colpite da malattie causate dalla cattiva alimentazione, dalle contaminazioni, dalle frodi, dalle carenze igieniche nella conservazione e nella produzione dei cibi.

In Italia abbiamo un sistema di controlli e di vigilanza attiva sulla sicurezza degli alimenti che costituisce un modello riconosciuto a livello internazionale.

Tutta la filiera è monitorata attraverso il lavoro coordinato, oltre che dal ministero della Salute, da Regioni, Aziende Sanitarie, servizi veterinari e di igiene degli alimenti, Istituto Superiore di Sanità e Istituti Zooprofilattici Sperimentali. I controlli e la lotta alle frodi sono invece condotte con il supporto dei Carabinieri del Comando per la Tutela della Salute (NAS).

Grazie a questo eccellente lavoro di squadra la salute dei cittadini italiani e dei Paesi destinatari delle esportazioni del nostro settore agro-alimentare è assicurata dai campi alla tavola. 

Alcuni dati.

Nel 2017

  • circa 849milaispezioni effettuate presso gli stabilimenti di produzione, trasformazione, deposito, trasporto, vendita al consumatore finale e somministrazione
  • oltre 100milacampioni di alimenti, bevande e materiali a contatto con alimenti prelevati e analizzati
  • oltre 400milaanalisi effettuate (compresa la ricerca dei residui di prodotti fitosanitari, come ad esempio pesticidi e antiparassitari)
  • circa 195milapartite di alimenti di origine animale e vegetale controllate all’importazione in Italia.

 

Nel 2018

L’Italia ha trasmesso, attraverso il sistema di allerta rapido europeo (RASFF), 398 notifiche di rischi diretti o indiretti per la salute pubblica connessi ad alimenti e mangimi.

Nello stesso anno l’attività dei Carabinieri NAS si può riassumere con:

  • 31.479controlli (nel 34% dei casi è stato registrato un esito non conforme)
  • 18.529illeciti amministrativi e 2.137 illeciti penali
  • 13persone arrestate, 1.605 denunciate all’Autorità giudiziaria e 10.006 segnalate all’Autorità amministrativa
  • 1.652strutture sequestrate e 24mila tonnellate di alimenti
  • elevate sanzioni per un totale di 16 milioni di euro.

 

Per ulteriori informazioni, consulta i link:

http://www.salute.gov.it/portale/rischioAlimentare/dettaglioNotizieRischioAlimentare.jsp?lingua=italiano&menu=notizie&p=dalministero&id=3777

https://www.un.org/en/events/foodsafetyday/

Fonte: Ufficio Stampa del Ministero della Salute


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