Il Prof. Francesco Sofi, Professore Ordinario di Scienze dell’Alimentazione e delle Tecniche Dietetiche Applicate all’Università degli Studi di Firenze, è stato nominato per il biennio 2026-28 alla presidenza della Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU). Ricerca e rigorosa divulgazione scientifica, insieme alla Leggi tutto
