da Luca Guazzati | Apr 17, 2025 | Quotidiano della Salute, SICILIA
CALTANISSETTA – Con la Pasqua si apre la lunga scia dei ponti, e anche se per i celiaci gite fuori porta, weekend in qualche località turistica, pranzi e cene possono rappresentare un’incognita, “bastano pochi semplici accorgimenti per evitare problemi”. A...
da Luca Guazzati | Mar 31, 2025 | Quotidiano della Salute, SICILIA
PALERMO – La Regione Sicilia dovrebbe liquidare, ai negozi gluten-free, i buoni celiachia rimasti in sospeso, prima che la piattaforma Celiachi@RL diventi operativa, altrimenti gli arretrati potrebbero rallentare il passaggio al sistema digitale e mettere in...