Il 21 settembre è la Giornata Mondiale dell’Alzheimer: e viene omaggiata dagli anziani delle RSA emeis, ricostruendo insieme ai cuochi i piatti della loro vita. Dalla trota pescata sul Piave ai Baci di Dama preparati sulla stufa a legna. La memoria può Leggi tutto
Appartiene alla categoria delle patologie rare, la Malattia di Fabry. Per sensibilizzare le istituzioni, i clinici specialisti e l’opinione pubblica sulla malattia stessa e sulle difficoltà che chi ne soffre affronta ogni giorno, è partito il progetto “Fabry’s Kitchen”. L’intento è quello Leggi tutto
